Aberfeldy 18 Years Napa Valley
Osiemnastoletnia Aberfeldy z finiszem w beczkach po czerwonym winie z doliny Napa. Czerwone owoce i przyprawy obok miodu, przy mocy 43%: butelka do spokojnej degustacji.
Szkocki malt, kalifornijska beczka po winie
Ta Aberfeldy należy do serii destylarni dojrzewającej w beczkach po winie. Whisky najpierw dojrzewa przez osiemnaście lat w beczkach refill i hogshead, czyli dużych dębowych beczkach, które zachowują miodowy styl Aberfeldy. Następnie trafia na około piętnaście miesięcy do beczek, w których wcześniej leżakował Cabernet Sauvignon z kalifornijskiej doliny Napa.
Czerwone wino pozostawia swój ślad: czerwone owoce i wyraźna korzenność uzupełniają zielone jabłko i miód znane z Aberfeldy. Whisky została zabutelkowana z mocą 43%, wyższą niż w przypadku 12 i 16 Years, co nadaje jej większą pełnię. To coroczna edycja; wersja, na której opiera się ta strona, pochodzi z 2023 roku.
W skrócie
Czerwone owoce, jabłko i korzenne akcenty
Czerwone owoce
Wino daje o sobie znać jako pierwsze nutami czerwonych owoców, po których pojawiają się zielone jabłko i łagodny miód charakterystyczny dla Aberfeldy.
Owocowa i korzenna
Okrągła i łagodna, z miodem i jabłkiem oraz korzennością, której nie znajdziesz w młodszych butelkach. Moc 43% nadaje jej nieco większej pełni.
Długi i ciepły
Ciepły finisz, w którym najdłużej pozostają przyprawy i czerwone owoce, a na końcu pojawia się nuta miodu.
Profil smakowy Aberfeldy 18 Years Napa Valley w czystej postaci. W porównaniu z 12 Years jest bardziej korzenna i owocowa, a dzięki mocy 43% także nieco pełniejsza.
Degustuj jak winiarz
Osiemnastoletnią whisky z finiszem winnym pij solo. Potraktuj ją trochę jak kieliszek czerwonego wina: pozwól jej odetchnąć, powąchaj, spróbuj.
Solo, po dziesięciu minutach
3 cl w kieliszku degustacyjnym w kształcie tulipana, a potem chwila ciszy. Po około dziesięciu minutach alkohol nieco opada i czerwone jagody oraz przyprawy stają się znacznie wyraźniejsze.
Szkło: kieliszek degustacyjny →Z kilkoma kroplami wody
Dodaj słomką lub pipetą dwie albo trzy krople chłodnej wody. Przy 43% otwiera to whisky: jabłko i miód stają się wtedy bardziej wyraziste obok beczki po winie.
Kieliszki degustacyjne →Obok 12 Years
Nalej po małej porcji 12 Years i 18 Napa Valley do dwóch kieliszków, ustawionych obok siebie. Dzięki temu dokładnie poczujesz, co daje sześć dodatkowych lat i beczka po czerwonym winie przy tej samej miodowej bazie.
O 12 Years →Klasyki, na które zasługuje ta butelka
Rozcieńczanie byłoby szkoda. Jeśli jednak chcesz koktajl, wybierz klasykę mieszaną z niewielką liczbą składników, w której whisky gra główną rolę.
Old Fashioned
Whisky, odrobina cukru i bitters. Czerwone owoce pięknie powracają.
Manhattan
Whisky z czerwonym wermutem i bitters. Finisz winny dobrze łączy się z wermutem.
Sazerac
Whisky, cukier i bitters w szklance z płukanką z absyntu. Przyprawa na przyprawie.
Hot Toddy
Whisky z gorącą wodą, miodem i cytryną. Na chłodny wieczór, ze staromodną szklanką.Właściwe szkło do Aberfeldy 18 Years
Kieliszek degustacyjny w kształcie tulipana lub sniffer, w którym mogą skupić się aromaty czerwonych owoców i przypraw. Kryształowa szklanka typu tumbler dla tych, którzy wolą ciężkie szkło w dłoni.
Więcej smaków Aberfeldy
Aberfeldy
Tu wszystko się zaczęło. Na stronie marki znajdziesz wszystko o Aberfeldy: pochodzenie, rodzaje i klasyczne koktajle.
Przejdź do Aberfeldy →
Aberfeldy 16 Years Distillers Edition
Szesnaście lat leżakowania z finiszem w beczkach po sherry oloroso: miód, ciasto owocowe i gorzka czekolada. Whisky single malt na zakończenie posiłku.
Zobacz Aberfeldy 16 Years Distillers Edition →Wszystko o whisky: rodzaje, najbardziej znane marki i koktajle.
Pytania dotyczące Aberfeldy 18 Years Napa Valley
Nie ma tu Twojego pytania? Dowiedz się więcej na stronie poświęconej Aberfeldy lub poznaj nasze przepisy na koktajle.
Wszystko o Aberfeldy →