Grand Marnier Louis Alexandre
Grand Marnier dla tych, którzy chcą więcej koniaku. Dzięki 82% koniaku VSOP jest bardziej wytrawny i głębszy niż Cordon Rouge: gorzka pomarańcza, wanilia i dębina — stworzony do picia solo.
Dodatkowa porcja koniaku w butelce
Louis Alexandre wprowadzono w 1977 roku jako hołd dla Louisa-Alexandre'a Marniera Lapostolle'a, twórcy Grand Marnier. Miał on zwyczaj dolewać dodatkową porcję koniaku do swojego Cordon Rouge — i dokładnie to oferuje ta butelka: zawiera 82% koniaku VSOP, podczas gdy Cordon Rouge zawiera 51% koniaku.
Koniaki pochodzą z pięciu crus regionu Cognac: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois i Bons Bois. Po dodaniu destylatu z gorzkich pomarańczy całość dojrzewa jeszcze przez sześć do ośmiu miesięcy w dużych dębowych beczkach. Rezultat jest bardziej wytrawny i mniej słodki niż klasyczny Grand Marnier, z nutami dębu i wanilii obok pomarańczy. Zawartość alkoholu pozostaje taka sama: 40%.
W skrócie
Więcej koniaku niż pomarańczy
Gorzka pomarańcza i dąb
Gorzka skórka pomarańczy z wanilią i wyraźną nutą dębiny. Aromat koniaku wyczuwalny jest od razu.
Wytrawny i krągły
Gorzka pomarańcza z Karaibów, z wanilią i dębiną. Wyraźnie mniej słodki niż Cordon Rouge.
Długi i zrównoważony
Długi finisz, w którym owoce i dębina pozostają w pięknej równowadze.
Profil smakowy Grand Marnier Louis Alexandre: czysty, w temperaturze pokojowej. Z lodem pomarańcza staje się świeższa, a dąb łagodniejszy.
Jak pić Louis Alexandre
Louis Alexandre to digestif. Pij go jak koniak, z lodem lub bez.
Solo jako digestif
3 cl w kieliszku do koniaku w temperaturze pokojowej. Ogrzej kieliszek krótko w dłoni, najpierw powąchaj, a następnie pij małymi łykami. W ten sposób najlepiej poczujesz koniak.
Szkło: kieliszek do koniaku →Na jednej dużej kostce lodu
4 cl na dużą kostkę lodu w ciężkim tumblerze, z cienkim twistem ze skórki pomarańczy. Lód nadaje mu świeżości, nie rozwadniając go szybko.
Tumblery →W Sidecarze
40 ml koniaku, 20 ml Louis Alexandre i 20 ml soku z cytryny, wstrząśnięte i przecedzone do kieliszka coupe z cukrową obwódką. Dzięki dodatkowej ilości koniaku w likierze koktajl jest bardziej wytrawny i pełniejszy.
Przejdź do przepisu →Koktajle do likieru koniakowego
Louis Alexandre pije się głównie solo, ale w koktajlach na bazie koniaku lub whisky jest luksusowym zamiennikiem likieru pomarańczowego.
Sidecar
Koniak, likier pomarańczowy i cytryna. Z Louis Alexandre niemal w całości koniak.
Old Fashioned
Zastąp cukier łyżką barmańską Louis Alexandre, aby uzyskać Old Fashioned z nutą pomarańczy.
Koktajl szampański
Kostka cukru, bitters i szampan z dodatkiem koniaku. Tutaj Louis Alexandre przejmuje tę rolę.
Margarita
Tequila, limonka i likier pomarańczowy. Z Louis Alexandre bardziej wytrawnie i z większą głębią.Odpowiednie szkło do Grand Marnier Louis Alexandre
Kieliszek do koniaku do degustacji solo, ciężki tumbler do lodu i Old Fashioned oraz kieliszek coupe do Sidecara.
Więcej smaków Grand Marnier
Grand Marnier
Tu wszystko się zaczęło. Na stronie marki znajdziesz wszystkie informacje o Grand Marnier: pochodzeniu, rodzajach i klasycznych koktajlach.
Przejdź do Grand Marnier →
Grand Marnier Cuvée du Centenaire
Stworzony w 1927 roku na stulecie Marnier Lapostolle, z koniaków mających do 25 lat. Bogaty i łagodny, idealny po posiłku.
Zobacz Grand Marnier Cuvée du Centenaire →Wszystko o koniaku: rodzaje, najbardziej znane marki i koktajle.
Pytania dotyczące Grand Marnier Louis Alexandre
Nie ma tu Twojego pytania? Dowiedz się więcej na stronie poświęconej Grand Marnier lub zobacz nasze przepisy na koktajle.
Wszystko o Grand Marnier →