Bombay Sapphire
Bombay Sapphire to gin w niebieskiej butelce. Smak pochodzi z dziesięciu składników botanicznych umieszczonych w koszach nad alembikiem, przez które przechodzą wyłącznie opary. Dzięki temu jest lżejszy i świeższy niż wiele innych ginów typu London Dry. Tutaj dowiesz się, czym jest ta marka, jakie są jej butelki i jak go pić.
Więcej o ginie
Bombay Sapphire to London Dry. Chcesz wiedzieć, co dokładnie to oznacza lub jak wypada na tle innych znanych ginów? Zacznij tutaj.
Tanqueray
Cztery składniki botaniczne i wysoka zawartość alkoholu. Bardziej wytrawny i jałowcowy niż Bombay Sapphire.
O Tanqueray →
Hendrick's
Szkocki gin z różą i ogórkiem. Łagodniejszy i bardziej kwiatowy, z bardzo charakterystycznym dodatkiem.
O Hendrick's →Na naszej stronie poświęconej alkoholom znajdują się wszystkie omawiane przez nas marki - od ginu po whisky.
London Dry wytwarzany za pomocą pary
Bombay Sapphire trafił na rynek w 1987 roku, a obecnie należy do Bacardi. To gin typu London Dry. Nazwa mówi coś o sposobie produkcji: cały smak musi trafić do ginu podczas destylacji, a później nie wolno już praktycznie nic do niego dodawać. Gin jest produkowany w Anglii, w Laverstoke Mill w Hampshire.
To, co wyróżnia Bombay Sapphire, to sposób destylacji. W przypadku wielu ginów składniki botaniczne macerują się w alkoholu w alembiku. W Bombay Sapphire znajdują się w miedzianych koszach nad alembikiem. Opary alkoholu przechodzą przez nie i zabierają ze sobą aromaty. Nazywa się to infuzją parową. W rezultacie powstaje gin lżejszy, bardziej kwiatowy i mniej jałowcowy niż klasyczny, wyrazisty London Dry. Z boku butelki przedstawiono dziesięć składników botanicznych: jałowiec, kolendrę, skórkę cytryny, korzeń arcydzięgla, korzeń irysa, migdał, kasję, pieprz kubeba, rajskie ziarna i lukrecję.
W skrócie
Pięć sposobów na picie Bombay
Gall & Gall sprzedaje znaną niebieską butelkę w trzech rozmiarach, a także dwa warianty z dodatkowymi przyprawami, starszy Bombay Dry oraz gotowy gin-tonik w puszce.
Bombay Sapphire
Klasyczna niebieska butelka z dziesięcioma składnikami botanicznymi. Świeży, lekko korzenny i pełen cytrusów. Podstawa niemal wszystkiego, co można przygotować z ginem.
Bombay Dry
Starszy, prostszy gin Bombay, bez nazwy Sapphire. Jałowiec, cytrusy, cynamon i lukrecja. Łagodny i łatwy w piciu.
Bombay Sapphire East
Zwykły Bombay z dwoma dodatkowymi składnikami botanicznymi: trawą cytrynową i świeżo mielonym czarnym pieprzem. Bardziej pikantny i świeższy.
Bombay Sapphire Sunset
Ciepłe przyprawy na bazie oryginału: biały kardamon, kurkuma i skórka mandarynki. Bardziej krągły i korzenny, o złotym kolorze.
Bombay Sapphire & Tonic
Bombay Sapphire z tonikiem, gotowy do picia. Na piknik lub łódź, gdy nie masz pod ręką lodu, szklanki ani deski do krojenia.
Różnice między ginami London Dry, contemporary i flavoured opisujemy na naszej stronie o ginie.
Lekki, cytrusowy i delikatnie korzenny
Cytrusy i jałowiec
Na pierwszym planie skórka cytrynowa i jałowiec, a pod nimi lekko kwiatowa nuta korzenia irysa. Mniej żywiczny niż wyrazisty London Dry.
Łagodny i korzenny
Okrągły, łagodny smak z pieprznymi nutami kubeby i rajskich ziaren oraz odrobiną migdałów. Wytrawny, ale nie ostry.
Świeży i czysty
Świeży, dość krótki finisz z cytrusami i lekko słodką nutą lukrecji.
Profil smakowy klasycznego Bombay Sapphire o mocy 40%. East ma więcej nut korzennych, a Sunset jest cieplejszy i bardziej zaokrąglony.
Trzy sposoby picia Bombay Sapphire
Bombay Sapphire stworzono do mieszania. Ponieważ jest lekki i świeży, najlepiej komponuje się z tonikiem, który nie jest zbyt gorzki, oraz cytrusowym dodatkiem.
Jako gin z tonikiem
5 cl Bombay Sapphire na 15 cl dobrze schłodzonego toniku, w dużej szklance wypełnionej lodem. Udekoruj plasterkiem cytryny lub limonki. Do East pasuje limonka, a do Sunset plasterek pomarańczy.
Przepis na gin z tonikiem →W Tom Collinsie
Gin, świeży sok z cytryny i syrop cukrowy, uzupełnione wodą gazowaną. Orzeźwiający long drink, w którym cytrusowe nuty Bombay wybrzmiewają w pełni.
Przepis na Tom Collins →W Dry Martini
Bombay Sapphire nadaje Martini delikatny, kwiatowy charakter. Wymieszaj gin z niewielką ilością wytrawnego wermutu i dużą ilością lodu, a następnie przecedź do schłodzonego kieliszka i dodaj skórkę cytryny.
Przepis na Dry Martini →Koktajle z Bombay Sapphire
Lekki, świeży gin najlepiej sprawdza się w koktajlach z cytrusami i owocami. Od tych przepisów warto zacząć.
Gin z tonikiem
Gin, tonik, dużo lodu i plasterek cytryny. Drink, do którego kupuje się najwięcej butelek Bombay.
Tom Collins
Gin, cytryna, cukier i woda gazowana. Długi, orzeźwiający drink na ciepłe dni.
Bramble
Gin, cytryna i cukier na kruszonym lodzie, polane odrobiną likieru jeżynowego.
Gimlet
Gin i limonka, krótko wstrząśnięte. Kwaśne, świeże i lodowato zimne.Właściwy kieliszek do Bombay Sapphire
Do ginu z tonikiem potrzebujesz dużego kieliszka, w którym zmieści się dużo lodu; do Martini natomiast małego kieliszka, który pozostanie lodowato zimny. To kieliszki, które sami polecamy.
Wszystko, co jeszcze chcesz wiedzieć o Bombay Sapphire
Nie ma tu Twojego pytania? Zobacz nasze przepisy na koktajle lub skontaktuj się z nami.
Przejdź do przepisów na koktajle →Ile procent alkoholu zawiera Bombay Sapphire?
Jaka jest różnica między Bombay Sapphire a Bombay Dry?
Dlaczego butelka Bombay Sapphire jest niebieska?
Jaki tonik pasuje do Bombay Sapphire?
Jakiego kieliszka używać do Bombay Sapphire?
Czy Bombay Sapphire to gin London Dry?
Kup Bombay Sapphire
Chcesz mieć butelkę od razu w domu? Zamów Bombay Sapphire online w Gall & Gall. Gall & Gall ma 7 ofert, z czego 5 jest w promocji.
Ceny z 8 października 2026 r., przekazane przez Gall & Gall. Aktualną cenę i dostępność sprawdzisz w Gall & Gall. Glazen.nl otrzymuje niewielkie wynagrodzenie, jeśli kupisz coś za pośrednictwem tych linków; nie ponosisz żadnych dodatkowych kosztów. Bez 18 lat bez alkoholu.