Malfy
Malfy is een Italiaanse gin, gemaakt bij Turijn en bekend van de kleurrijke flessen. Bij drie van de vier gins staat Italiaanse citrus centraal: citroen, bloedsinaasappel of roze grapefruit. Hier lees je wat Malfy is, welke flessen er zijn en hoe je ze drinkt.
Meer over gin
Malfy is een gin waarin citrus de hoofdrol speelt. Wil je weten hoe gin in elkaar zit, of hoe Malfy zich verhoudt tot andere bekende gins? Begin hier.
Gordon's Sicilian Lemon
Ook een gin met Italiaanse citroen, maar zoeter en lager in alcohol.
Bekijk →
Hendrick's
Schotse gin met roos en komkommer. Net als Malfy een gin waarin iets anders dan jeneverbes opvalt.
Over Hendrick's →Gin met de zon van Zuid-Italië
Malfy wordt gemaakt bij Torino Distillati in Moncalieri, vlak bij Turijn in Piëmont. Voor de gin gebruiken ze water uit Piëmont en handgeplukte jeneverbes. Het merk is tegenwoordig van Pernod Ricard. De naam en de zonnige flessen verwijzen naar de kust van Amalfi, in het zuiden van Italië, waar de citroenen voor de Con Limone vandaan komen.
Malfy is een gin in de moderne stijl. De jeneverbes is er wel, maar de citrus speelt de hoofdrol. Bij de Originale is dat nog bescheiden: een droge gin met Italiaanse citroen naast de jeneverbes. Bij de andere drie draait het om één vrucht. Con Limone heeft zongerijpte citroenen en schil van Amalfi-citroenen, Con Arancia Siciliaanse bloedsinaasappel en Rosa roze grapefruit uit Sicilië. Alle vier staan op 41%, wat ze in een gin-tonic goed overeind houdt. En anders dan bij veel fruitige gins is de smaak fris en niet zoet.
In het kort
Vier gins, vier soorten citrus
Gall & Gall verkoopt de hele vaste lijn van Malfy: de droge Originale en de drie gins met citroen, bloedsinaasappel en roze grapefruit.
Malfy Con Limone
De bekendste Malfy, in de gele fles. Zongerijpte Italiaanse citroenen en schil van Amalfi-citroenen naast de jeneverbes. Fris en sappig.
Malfy Originale
De drogere basis van het merk, met jeneverbes en een vleugje Italiaanse citroen. Het meest klassiek van de vier.
Malfy Con Arancia
Italiaanse sinaasappels en Siciliaanse bloedsinaasappel. Sappig en een tikje bitter, zonder zoet te worden.
Malfy Rosa
Siciliaanse roze grapefruit en Italiaanse citroen. Fris en licht bitter, ondanks de roze fles.
Het verschil tussen London Dry, contemporary en flavoured gin lees je op onze ginpagina.
Fris, citrusachtig en licht bitter
Citroen & jeneverbes
Verse citroenschil en de olie van de schil, met jeneverbes op de achtergrond. Bij Arancia en Rosa ruik je vooral sinaasappel en grapefruit.
Sappig en droog
Een sappige, frisse smaak met een licht bittere toets van de schil. De gin smaakt droog, niet zoet.
Fris en citrus
Een frisse afdronk met citrus en een vleugje jeneverbes. Kort tot middellang.
Smaakprofiel van Malfy Con Limone. De Originale scoort lager op fruitig en hoger op kruidig; Arancia en Rosa zijn net zo fris maar iets bitterder.
Drie manieren om Malfy te drinken
Malfy is gemaakt voor lange, frisse drankjes. Met een neutrale tonic en een garnering van dezelfde vrucht zit je altijd goed.
Als gin-tonic
5 cl Malfy op 15 cl koude tonic, in een groot glas vol ijs. Garneer met de vrucht uit de fles: citroen bij Con Limone, sinaasappel bij Arancia, grapefruit bij Rosa.
Gin-tonic recept →In een Negroni
Gelijke delen gin, Campari en rode vermout op een groot ijsblok. Met Con Arancia krijgt de Negroni extra sinaasappel, wat goed past bij de bitter.
Negroni recept →In een Tom Collins
Gin, vers citroensap en suikersiroop, aangevuld met bruiswater. Met Con Limone wordt dat een bijna Italiaanse limonade voor volwassenen.
Tom Collins recept →Cocktails met Malfy
Een gin met veel citrus past in elke frisse cocktail. Dit zijn de recepten waarmee je begint.
Gin-tonic
Gin, tonic en veel ijs, met een schijf van de vrucht uit de fles.
Negroni
Gin, Campari en rode vermout. Met Con Arancia nog Italiaanser.
Tom Collins
Gin, citroen, suiker en bruiswater. Lang en fris.
Italiaanse cocktails
Van Negroni tot Spritz: alle Italiaanse klassiekers op een rij.Het juiste glas voor Malfy
Een groot glas met veel ijs voor de gin-tonic, een wijnglas voor een Italiaans aperitief en een tumbler voor de Negroni. Dit zijn de glazen die we zelf aanraden.
Alles wat je nog wilde weten over Malfy
Staat je vraag er niet bij? Bekijk onze cocktailrecepten of neem contact op.
Naar de cocktailrecepten →Waar komt Malfy gin vandaan?
Hoeveel procent alcohol zit er in Malfy?
Is Malfy zoet?
Welke tonic past bij Malfy?
Wat is het verschil tussen Malfy Con Limone en Malfy Originale?
Welk glas gebruik je voor Malfy?
Malfy kopen
Wil je de fles meteen in huis? Bestel Malfy online bij Gall & Gall.
Prijzen van 8 oktober 2026, zoals Gall & Gall ze doorgeeft. De actuele prijs en voorraad zie je bij Gall & Gall. Glazen.nl krijgt een kleine vergoeding als je via deze links iets koopt; jij betaalt niets extra. Geen 18, geen alcohol.