Hendrick's
Gin w ciemnej, aptecznej butelce, który spopularyzował ogórka w szklance gin toniku. Wszystko o smaku, zawartości alkoholu, edycjach limitowanych, idealnym gin toniku i odpowiednim do niego szkle.
Dwa alembiki, jedenaście botanikali i jeden ogórek
Hendrick's został wprowadzony na rynek w 1999 roku przez William Grant & Sons w Girvan, na zachodnim wybrzeżu Szkocji. Master distiller Lesley Gracie opracowała gin powstający w dwóch różnych alembikach: aparacie Carter-Head z 1948 roku, który daje lekki, kwiatowy gin, oraz miedzianym alembiku Bennett z 1860 roku, który z kolei zapewnia mocny, korzenny gin. Oba destylaty są mieszane, a dopiero potem dodaje się infuzje bułgarskich płatków róży i ogórka.
To właśnie ten ostatni krok jest znakiem rozpoznawczym: gin pachnie i smakuje różą oraz ogórkiem, na klasycznej bazie jałowca, kolendry, korzenia arcydzięgla i skórki cytrusowej. Ciemna, apteczna butelka nawiązuje do dawnych butelek po lekach. Oprócz stałej oferty Hendrick's dostępne są edycje Cabinet of Curiosities, takie jak Neptunia i Oasium, a od niedawna także stały Another Hendrick's w białej butelce.
W skrócie
Jakie rodzaje Hendrick's są dostępne?
Hendrick's Gin
Oryginał: elegancki i zrównoważony, z jałowcem, płatkami róży i ogórkiem. Gin, który prosi o plasterek ogórka zamiast limonki.
Another Hendrick's
Pierwsze stałe rozszerzenie oferty od prawie dziesięciu lat: infuzje kwiatu pomarańczy i jedwabistego kakao w efektownej białej butelce.
Hendrick's Neptunia
Wytwarzany z botanikali zebranych osobiście przez Lesley Gracie na szkockim wybrzeżu, ze świeżym, słonym cytrusowym finiszem.
Hendrick's Oasium
Inspirowany pustynną oazą: orzeźwiające zioła i soczyste owoce, z cytrusami i przyprawami na finiszu.
Hendrick's 35 cl
Ten sam gin w połowie butelki. Praktyczny, jeśli chcesz trzymać go obok innego ginu w barku.
Hendrick's 5 cl
Miniaturowa butelka o pojemności 5 cl: wystarczy na jednego gina z tonikiem lub jako mały upominek do szklanki do ginu z tonikiem.
Zacznij od klasycznego Hendrick's; edycje limitowane są dla tych, którzy już go znają.
Róża, ogórek, a jednak prawdziwy gin
Płatki róży & ogórek
Kwiatowe płatki róży i świeży ogórek, z jałowcem i skórką cytrusów w tle. Natychmiast rozpoznawalny.
Delikatny i kwiatowy
Delikatniejszy i pełniejszy niż klasyczny London Dry, z nutami róży, ogórka, kolendry i subtelną korzennością. Wytrawny, niesłodki.
Świeży i lekko korzenny
Czysty, świeży finisz z jałowcem i pieprzem. Dzięki temu pozostaje ginem, a nie wodą kwiatową.
Profil smakowy Hendrick's Gin. Neptunia jest bardziej słona i cytrusowa, a Another Hendrick's ma pełniejszy smak dzięki kwiatom pomarańczy i kakao.
Trzy sposoby picia Hendrick's
Zasada w Hendrick's jest prosta: ogórek zamiast limonki. To właśnie wzmacnia botaniczne składniki, z których znany jest ten gin.
Gin z tonikiem i ogórkiem
50 ml Hendrick's z 150 ml toniku w kieliszku copa wypełnionym lodem, z trzema cienkimi wstążkami ogórka zamiast limonki. Zamieszaj raz. To gin z tonikiem, z którego marka jest znana.
Przejdź do przepisu →Jako Martini
Wymieszaj 60 ml Hendrick's z 10 ml wytrawnego wermutu z lodem, a następnie przecedź do schłodzonego kieliszka do martini i dodaj pasek ogórka. W Martini róża i ogórek są najbardziej wyraziste.
Przepis na Dry Martini →Z wodą sodową i ogórkiem
50 ml Hendrick's z wodą sodową, ogórkiem i miętą, podane na dużej ilości lodu w szklance typu long drink. Lżejsze niż gin z tonikiem i idealne na ciepły dzień.
Szkło: szklanka typu long drink →Najlepsze koktajle z Hendrick's
Gin z tonikiem
Gin, tonik, dużo lodu i ogórek. W Hendrick's świadomie pomija się limonkę.
Dry Martini
Gin i wytrawny wermut, mieszane i mocno schłodzone. W tej wersji najlepiej wyczujesz różę i ogórek.
Negroni
Gin, Campari i czerwony wermut w równych proporcjach. Another Hendrick's nadaje mu pełniejszy smak.
Gin Fizz
Gin, cytryna, cukier i soda z warstwą piany. Lekki i orzeźwiający.Odpowiedni kieliszek do Hendrick's
Kieliszek typu copa z dużą ilością lodu do ginu z tonikiem, kieliszek do Martini oraz szklanka long drink do lekkiego wariantu z sodą. To właśnie te kieliszki sami polecamy.
Wszystko, co jeszcze chcesz wiedzieć o Hendrick's
Nie ma tu Twojego pytania? Zobacz nasze przepisy na koktajle lub skontaktuj się z nami.
Do przepisów na koktajle →