Don Papa Baroko
Don Papa dla tych, którzy chcą mieszać. Baroko ma charakterystyczne dla marki nuty wanilii, miodu i kandyzowanych owoców, ale jest nieco bardziej wytrawny i korzenny niż 7 Years. Dzięki temu nie ginie w Mai Tai ani w rumie z colą, a solo na lodzie również smakuje wyśmienicie.
Rum Don Papa do mieszania
Don Papa Baroko, podobnie jak wszystkie rumy Don Papa, pochodzi z filipińskiej wyspy cukrowej Negros. Rum powstaje z melasy trzciny cukrowej rosnącej na wulkanicznej glebie wokół góry Kanlaon, jest destylowany w alembikach kolumnowych i dojrzewa w tropikalnym klimacie u podnóża tego wulkanu. Na etykiecie, jak zawsze, widnieje Papa Isio, ludowy bohater Negros.
Różnica w porównaniu ze znanym 7 Years tkwi w stylu. Baroko dojrzewa w różnych beczkach, nie ma podanego wieku i jest mniej syropowaty: wanilia, miód i kandyzowane owoce nadal są wyczuwalne, ale dochodzą do nich skórka pomarańczy, suszone owoce i przyprawy. Dzięki temu jest bardziej wszechstronny. Podczas gdy 7 Years szybko dominuje w koktajlu, Baroko dodaje smaku, nie przesładzając całości.
W skrócie
Owocowy, łagodny i nieco bardziej wytrawny
Lekki i owocowy
Lekki, owocowy nos ze skórką pomarańczy i suszonymi owocami, a w tle wanilia.
Delikatny i łagodny
Delikatny i łagodny, z nutami wanilii, miodu i kandyzowanych owoców. Mniej słodki niż 7 Years, z korzennym akcentem.
Długi i złożony
Długi, złożony finisz, w którym miód ustępuje miejsca drewnu i odrobinie przypraw.
Profil smakowy Don Papa Baroko solo na lodzie. W porównaniu z 7 Years odrobinę mniej słodki i nieco bardziej korzenny.
Trzy sposoby serwowania Baroko
Baroko powstał z myślą o mieszaniu, ale pity solo również nie ma się czego wstydzić.
Baroko & cola
50 ml Don Papa Baroko z 150 ml coli wypełnionej lodem szklance typu long drink, z cząstką limonki. Dzięki temu, że rum jest bardziej wytrawny, całość nie staje się cukrową bombą.
Przejdź do Cuba Libre →Baroko Mai Tai
40 ml Baroko, 20 ml triple sec, 25 ml soku z limonki i 15 ml orgeatu, wstrząśnięte z lodem i przelane na kruszony lód do szklanki typu tumbler. Udekoruj miętą.
Przejdź do przepisu →Na lodzie z pomarańczą
40 ml Baroko na dużej kostce lodu, z paskiem skórki pomarańczy wyciśniętym nad szklanką. Olejki wydobywają z rumu cytrusowe nuty.
Tumblery →Koktajle z Don Papa Baroko
Tiki, punche i klasyki: wszędzie tam, gdzie przepis wymaga ciemnego rumu, Baroko będzie dobrym wyborem.
Mai Tai
Rum, limonka, triple sec i syrop migdałowy. Korzenność Baroko pasuje do orgeatu.
Cuba Libre
Rum, cola i dużo limonki. Prosto, a z Baroko mniej słodko niż zwykle.
Rum Punch
Rum, sok owocowy, limonka i przyprawy w dużym dzbanku. Łatwy do przygotowania na przyjęcie.
Rum Old Fashioned
Rum z odrobiną cukru i bittersów na kostce lodu. Wydobywa wanilię i pomarańczę.Odpowiednia szklanka do Don Papa Baroko
Szklanka long drink do Baroko z colą, szklanka tiki do Mai Tai oraz tumblery do ponczu i Old Fashioned.
Więcej smaków Don Papa
Don Papa
Tu wszystko się zaczęło. Na stronie marki znajdziesz wszystkie informacje o Don Papa: pochodzenie, rodzaje i klasyczne koktajle.
Przejdź do Don Papa →
Don Papa Masskara
Rum z filipińskimi cytrusami, miodem i szczyptą chili. Owocowy i świeży, stworzony do koktajli.
Zobacz Don Papa Masskara →
Don Papa Gayuma
Trzy beczki po kolei: wanilia, czerwone owoce i odrobina dymu. Rum do degustowania bez dodatków.
Zobacz Don Papa Gayuma →Wszystko o rumie: rodzaje, najbardziej znane marki i koktajle.
Pytania dotyczące Don Papa Baroko
Nie ma tu odpowiedzi na Twoje pytanie? Dowiedz się więcej na stronie poświęconej Don Papa lub zobacz nasze przepisy na koktajle.
Wszystko o Don Papa →