Johnnie Walker
Najlepiej sprzedająca się szkocka whisky na świecie, z kolorem na każdą okazję. Wszystko o różnicach między etykietami, smaku, sposobach picia i odpowiedniej szklance do whisky.
Szkocka kompozycja, która od 200 lat przemierza świat
Johnnie Walker to blended Scotch whisky: mieszanka whisky malt i grain z całej Szkocji. Początki marki sięgają 1820 roku, gdy John Walker prowadził sklep spożywczy w Kilmarnock i sam mieszał whisky, aby uzyskać stały smak. Jego syn i wnuk stworzyli z niej światową markę, której znakami rozpoznawczymi są ukośne etykiety i kwadratowa butelka.
Dziś Johnnie Walker to najlepiej sprzedająca się szkocka whisky na świecie, należąca do Diageo. Kolory na etykiecie wskazują styl i wiek: od pikantnej Red Label do drinków po rzadką Blue Label do picia czystej. Cechą charakterystyczną marki jest odrobina dymu, pochodząca głównie z maltów z wyspy Islay w kompozycji.
W skrócie
Jakie rodzaje Johnnie Walker istnieją?
Kolor mówi wszystko: im dalej w gamie, tym starsze i łagodniejsze whisky w kompozycji, a cena wyższa.
Red Label
Podstawowa wersja i najlepiej sprzedająca się szkocka whisky na świecie. Pikantna, korzenna i lekko dymna. Stworzona do mieszania.
Black Label
Ikona: whisky leżakowane co najmniej 12 lat, pochodzące z całej Szkocji. Dym, suszone owoce i wanilia w równowadze.
Double Black
Black Label z większą ilością whisky z wyspy Islay i mocniej wypalanymi beczkami. Ciemniejsza, bardziej dymna i intensywniejsza.
Green Label
Wyłącznie whisky malt, leżakowane co najmniej 15 lat. Korzenne, świeże i drzewne, z Talisker i Cragganmore w kompozycji.
Gold Label Reserve
Kremowy i miodowo słodki, z nutą dymu. Smakuje też świetnie mocno schłodzony w zamrażarce, zgodnie z zaleceniem samej marki.
Blue Label
Najwyższa klasa w portfolio: mieszanka rzadkich, długo leżakowanych whisky. Aksamitnie gładka, pełna i z długim, dymnym finiszem.
Red Label do mieszania, Black Label do wszystkiego później.
Dymny, owocowy i łagodny w harmonii
Dym, suszone owoce i wanilia
Na pierwszym planie odrobina dymu torfowego, a za nią rodzynki, jabłko i słodka wanilia z dębu.
Zaokrąglony i lekko korzenny
Łagodny i pełny, z karmelem, skórką pomarańczy oraz korzenną, nieco ostrą nutą whisky zbożowej.
Długi i dymny
Dym pozostaje najdłużej, z odrobiną suchego drewna. W przypadku Double Black jest jeszcze bardziej wyrazisty.
Profil smakowy Johnnie Walker Black Label. Red Label jest ostrzejszy i lżejszy, Double Black bardziej dymny, a Blue Label łagodniejszy.
Trzy sposoby picia Johnnie Walker
Blended Scotch stworzono z myślą o wszechstronności: czysty, z lodem lub w long drinku. Szklanka decyduje o tym, ile dymu i owocowych nut wyczujesz.
Czysta
Black Label lub wyższy wariant w tulipanowym kieliszku degustacyjnym, 30-40 ml, w temperaturze pokojowej. Kropla wody otwiera whisky i wydobywa dymne nuty.
Szklanka: kieliszek degustacyjny →Na lodzie
Black lub Double Black na jednej dużej kostce lodu w ciężkiej szklance typu tumbler. Lód łagodzi whisky; mały lód topi się zbyt szybko i nadmiernie ją rozwadnia.
Szklanka: tumbler →Highball
50 ml Red lub Black Label z 150 ml ginger ale albo wody sodowej w wypełnionej lodem szklance typu long drink. Tak Johnnie Walker pije się niemal zawsze w Azji.
Przejdź do przepisu na highball →Najlepsze koktajle z Johnnie Walker
Whisky Sour
Whisky, cytryna, cukier i białko jajka, mocno wstrząśnięte. Z Black Label zyskuje dymny akcent.
Penicillin
Blended Scotch, syrop miodowo-imbirowy i cytryna, z warstwą dymnej whisky na wierzchu.
Rusty Nail
Scotch i Drambuie na lodzie. Dwa szkockie składniki, jeden prosty przepis.
Old Fashioned
Zwykle przygotowuje się go z bourbonem, ale z Black Label jest bardziej wytrawny i dymny. Cukier, bitters i skórka pomarańczy.Odpowiednie szkło do Johnnie Walker
Ciężki tumbler do whisky on the rocks, kieliszek tulipanowy do degustacji na czysto oraz szklanka longdrink do highballa. To są szklanki, które sami polecamy.
Wszystko, co jeszcze chcesz wiedzieć o Johnnie Walker
Nie ma tu Twojego pytania? Zobacz nasze przepisy na koktajle lub skontaktuj się z nami.
Do przepisów na koktajle →