Casamigos
Tequila, którą George Clooney i Rande Gerber początkowo zlecili wyprodukować na własny użytek. Wszystko o Blanco, Reposado, Añejo i Mezcalu, ich smaku, koktajlach oraz odpowiednim szkle.
Od marki na własny użytek do transakcji wartej miliard
Casamigos powstało około 2011 roku, gdy George Clooney i jego przyjaciel oraz partner biznesowy Rande Gerber szukali tequili, którą mogliby pić solo, bez soli i limonki. Zlecili destylarni w Jalisco opracowanie receptury i przez lata zamawiali butelki na własny użytek. Nazwa oznacza „dom przyjaciół” i nawiązuje do dwóch sąsiadujących ze sobą domów w Meksyku, gdzie wszystko się zaczęło.
Tequila oficjalnie trafiła na rynek w 2013 roku, a w 2017 roku Diageo kupiło markę za kwotę, która mogła sięgnąć miliarda dolarów. Casamigos jest wytwarzane w 100% z agawy Blue Weber z meksykańskiego stanu Jalisco, przy długiej fermentacji i w łagodnym, słodkim stylu, który został celowo stworzony do picia solo. W ofercie znajduje się również mezcal z agawy espadín z Oaxaca.
W skrócie
Jakie rodzaje Casamigos są dostępne?
Casamigos Blanco
Jasna i świeża, z subtelnymi nutami cytrusów, wanilii i słodkiej agawy oraz łagodnym finiszem. Najbardziej uniwersalna butelka w serii.
Casamigos Reposado
Siedem miesięcy leżakowania w amerykańskich beczkach dębowych: karmel, kakao i delikatna nuta drewna na tle agawy.
Casamigos Añejo
Czternaście miesięcy w dębowych beczkach nadaje mu głębszy i bardziej zaokrąglony charakter: karmel, wanilia i suszone owoce, niemal w stylu whisky.
Casamigos Mezcal
Rzemieślniczy mezcal z Santiago Matatlán: agawy pieką się w dołach z wulkanicznej skały, co nadaje mu charakterystyczną dymną nutę.
Blanco do koktajli, Reposado lub Añejo do picia bez dodatków.
Słodka agawa, wanilia i łagodny finisz
Agawa & wanilia
Słodka gotowana agawa z wanilią i skórką cytrusową. W Reposado i Añejo dochodzą karmel i dąb.
Łagodna i krągła
Wyjątkowo łagodna, z niewielką ilością pieprzności, którą może mieć tequila. Na pierwszym planie słodka agawa, z delikatną nutą cytrusów.
Długi i czysty
Długi, łagodny finisz bez pieczenia. Dokładnie do tego marka została stworzona: do picia bez dodatków, bez soli i limonki.
Profil smakowy Casamigos Blanco. Añejo wypada lepiej pod względem słodyczy i korzenności; Mezcal wnosi wyraźną dymną nutę.
Trzy sposoby picia Casamigos
Casamigos stworzono do picia bez dodatków, bez soli i limonki. Do koktajli Blanco jest oczywistym wyborem.
Czysta, w temperaturze pokojowej
4 cl w małym kieliszku degustacyjnym lub kieliszku do tequili, bez soli i limonki. Pij małymi łykami i potrzymaj chwilę w ustach: tak wyczujesz słodką agawę i wanilię.
Szkło: kieliszek degustacyjny →Jako Margarita
50 ml Casamigos Blanco, 25 ml soku z limonki i 20 ml triple sec wstrząśnięte z lodem i przecedzone do kieliszka do margarity z solnym brzegiem. Łagodna agawa sprawia, że Margarita jest bardziej krągła niż z ostrą tequilą.
Przepis na Margaritę →Jako Paloma
50 ml Casamigos Blanco z napojem grejpfrutowym, odrobiną limonki i dużą ilością lodu w szklance typu long drink z solnym brzegiem. W Meksyku popularniejsza od Margarity i znacznie bardziej orzeźwiająca.
Przepis na Palomę →Najlepsze koktajle z Casamigos
Margarita
Tequila, triple sec i limonka z solnym brzegiem. Z Blanco łagodna i krągła.
Paloma
Tequila z grejpfrutem, limonką i sodą. Meksykański faworyt, popularniejszy od Margarity.
Tequila Sunrise
Tequila, sok pomarańczowy i grenadyna, z charakterystycznym przejściem kolorów.
Pikantna Margarita
Margarita ze świeżą papryczką chili. Dymny aromat Mezcalu czyni ją jeszcze ciekawszą.Właściwe szkło do Casamigos
Kieliszek degustacyjny w kształcie tulipana do picia solo, tumbler do Reposado on the rocks, kieliszek do margarity do Margarity oraz szklanka long drink do Palomy. To właśnie te szklanki polecamy.
Wszystko, co jeszcze chcesz wiedzieć o Casamigos
Nie ma tu Twojego pytania? Zobacz nasze przepisy na koktajle lub skontaktuj się z nami.
Do przepisów na koktajle →