Onis Bespoke kieliszki do szampana / coupe 28 cl – 6 sztuk
Nude Glass Savage kieliszki do szampana typu coupe 22 cl – 6 sztuk
RCR Melodia kieliszki do szampana / coupe 26 cl – 6 sztuk
Pasabahce Timeless kieliszki do szampana / coupe 16 cl – 4 sztuki
Ile kieliszków potrzebujesz?
Wieżę z szampana buduje się z kwadratowych warstw, które ku górze stają się coraz mniejsze. Każda warstwa tworzy kwadrat: 1, 4, 9, 16, 25, 36. Wieża z czterech warstw wymaga więc 16 plus 9 plus 4 plus 1, czyli 30 kieliszków. Pięć warstw to 55 kieliszków, sześć to 91, a siedem to 140.
Zaplanuj wieżę nieco większą niż liczba gości, którzy faktycznie dostaną kieliszek z wieży; pozostałym nalej z butelki. Wieża z czterech warstw na stabilnym stole wystarczy na większość wesel. Zawsze kup kilka dodatkowych kieliszków na wypadek stłuczenia podczas budowania.
Jakie coupe się sprawdzi?
Wyłącznie coupe z płaską, stabilną stopką i szerokim, płaskim brzegiem. Stopka stojącej wyżej czarki opiera się na brzegach czterech kieliszków poniżej, dlatego ich brzegi muszą znajdować się na tej samej wysokości i być wystarczająco szerokie. Kieliszek typu flute się nie nadaje, a coupe z cienkim brzegiem lub zaokrągloną czaszą będzie zbyt chwiejne.
Wybierz czarkę o pojemności od 20 do 27 cl z jednej serii, tak aby wszystkie kieliszki były dokładnie tej samej wysokości. Szkło hartowane sprawdzi się lepiej niż kryształ: wieżę często składa się i rozkłada na miejscu. Wszystkie odpowiednie kształty znajdziesz w kategorii kieliszki coupe.
Jak zbudować wieżę?
Ustaw wieżę na solidnym, nieruchomym stole, z dala od parkietu i drzwi. Ułóż dolną warstwę ciasno, stopka przy stopce, i sprawdź poziomicą lub linijką, czy wszystkie krawędzie leżą na tej samej wysokości. Każda kolejna warstwa spoczywa w zagłębieniu między czterema kieliszkami. Buduj powoli, od dołu do góry.
Nalej z górnej czarki i pozwól szampanowi się przelać. Do wieży użyj prosecco lub cavy, bo wiele bąbelków się ulatnia, a kieliszki na dole napełniają się głównie pianą. Przyjmij jedną butelkę na pięć kieliszków. Wieża z 30 kieliszków wymaga więc sześciu butelek, plus trochę na rozlanie.
Właściwy kieliszek
Kieliszek coupe America'20s marki Bormioli Rocco ma pojemność 22 cl, prostą czaszę i płaski brzeg; można go ustawiać jeden na drugim, a do tego jest hartowany. Kieliszek coupe Experts marki Royal Leerdam ma pojemność 27 cl i solidną nóżkę. Wszystkie kształty znajdziesz w kolekcji kieliszków coupe.
Bormioli Rocco America'20s Coupe 22 cl (6 sztuk)
Royal Leerdam Experts Coupe 27 cl (6 sztuk)
Warto wiedzieć
Szampan, prosecco czy cava w wieży?
Prosecco lub cava. Większość napoju spływa po zewnętrznej stronie i traci bąbelki. Prawdziwego szampana nalej z butelki osobno do toastu.
Ile czasu zajmuje ustawienie wieży?
Przygotowanie wieży z czterech poziomów zajmuje około pół godziny i wymaga dwóch osób. Ustaw ją tuż przed rozpoczęciem, a nie kilka godzin wcześniej.
Co zrobić z kieliszkami później?
Rozbieraj wieżę od góry do dołu, nigdy nie wyciągaj kieliszka z dolnej warstwy. Po weselu przechowuj kieliszki w zestawie, na przykład do koktajli.
Często zadawane pytania
Ile kieliszków potrzeba do wieży szampańskiej?
Cztery poziomy to 30 kieliszków, pięć poziomów 55, sześć poziomów 91, a siedem poziomów 140. Każdy poziom ma kształt kwadratu. Zobacz nasze kieliszki coupe.
Jakiego kieliszka użyć do wieży szampańskiej?
Kieliszek coupe z płaską nóżką i szeroką, płaską czaszą, o pojemności od 20 do 27 cl, z jednej serii, aby wszystkie kieliszki miały tę samą wysokość. Kieliszek typu flute się nie nadaje.
Ile butelek szampana potrzeba do wieży z kieliszków?
Przyjmij jedną butelkę na pięć kieliszków. Wieża z 30 kieliszków wymaga sześciu butelek.
Wszystko do Twojego baru,
na jeden adres
Kieliszki coupe o jakości gastronomicznej, sprzedawane w zestawach. Zamów dziś, a szybko je otrzymasz.
Kup coupe →
