Paşabahçe Iconic

De keuze gaat over volume en over wat erin gaat. Het theeglas van 27 cl is de maat voor thee, koffie verkeerd en warme chocolademelk in één portie; de 33 cl geeft ruimte voor melkschuim erbovenop en werkt daarom ook voor een latte macchiato. Beide zijn uitgevoerd in hardglas, wat bij hete dranken en snelle wisselingen tussen warm en koud het verschil maakt. De flessen kies je op tafelgrootte: 0,54 liter is een fles per twee personen, 1,1 liter dekt een hele tafel of een vergaderopstelling zonder dat je tussendoor moet bijvullen.

Zet bij hete dranken altijd eerst een lepel in het glas of schenk in twee keer, dan verdeelt de warmte zich geleidelijker. Voor koffie met melk schenk je de melk eerst en de koffie er langzaam doorheen, zodat je de laagjes ziet staan. In een koud glas maak je een espresso tonic door tonic op ijs te gieten en de espresso er voorzichtig op te laten zakken. Voor de winterversie schenk je een Hot Toddy uit, waarbij het hardglas de hete drank zonder problemen verdraagt.

Hardglas is thermisch gehard, waardoor het beter bestand is tegen hete vloeistof en tegen de gang van vaatwasser naar koelkast. Alle modellen mogen in de machine. Bij flessen loont het om ze op hun kop in het rek te zetten, want anders blijft er water op de bodem staan. Voor de smalle hals van de grote fles reikt een gewone spons niet; daar heb je een borstel voor nodig.

Meer van dit merk vind je bij Pasabahce. Zoek je op vorm, dan staan alle theeglazen en cappuccinoglazen bij elkaar, en de schenkvormen vind je bij de karaffen en de waterkannen. Voor het schoonmaken van een fles met een smalle hals is een glazenborstel het gereedschap dat wel bij de bodem komt, want daar loopt een gewone spons vast in de hals.