Sheridan's
Butelka z dwiema komorami: kawa i czekolada po jednej stronie, krem waniliowy po drugiej. Wszystko o zawartości alkoholu, sposobie nalewania i szkle, które do niego pasuje.
Jedna butelka, dwie komory, dwa likiery
Sheridan's to nie zwykły likier, lecz sztuczka w szkle. Butelka składa się z dwóch połączonych ze sobą komór, z których każda ma własną zakrętkę. W dużej, ciemnej znajduje się likier kawowy z czekoladą i irlandzką whiskey, a w małej, białej - kremowy likier waniliowy. Gdy nalewasz je jednocześnie, śmietanka pozostaje na powierzchni kawy, ponieważ jest lżejsza.
Marka pochodzi z Irlandii i istnieje od lat dziewięćdziesiątych. Całość ma 15,5%, czyli mniej więcej tyle samo co Baileys, a obie połowy razem tworzą słodką i kremową kompozycję, która nie jest ciężka. To przede wszystkim likier na zakończenie posiłku albo baza warstwowego shota, w którym i tak potrzebujesz dwóch kolorów.
W skrócie
Sheridan's i podobne likiery
Sheridan's to jedna butelka. Te likiery należą do tej samej kategorii: kawa, śmietanka albo jedno i drugie.
Sheridan's Double
Podwójna butelka: kawa, czekolada i irlandzka whiskey po jednej stronie, krem waniliowy po drugiej. Nalewaj jednocześnie, nie mieszaj.
Baileys Original
Najbardziej znany irlandzki likier śmietankowy: śmietanka, irlandzka whiskey i czekolada w jednej butelce. Pełniejszy i bardziej kremowy niż biała połowa Sheridan's.
Tia Maria
Likier kawowy na bazie rumu z jamajską kawą i wanilią. Bardziej wytrawny niż kawowa połowa Sheridan's i lepszy do drinków.
Kahlúa
Meksykański likier kawowy, słodszy i bardziej karmelowy niż Tia Maria. Standard do White Russian.
Irish Mist
Irlandzka whiskey z miodem i przyprawami, 35%. Bez śmietanki, ale po irlandzku i znacznie mocniejsza niż pozostałe pozycje z tego zestawienia.
Sheridan's dla efektu; Baileys, jeśli po prostu szukasz likieru śmietankowego.
Kawa i czekolada pod warstwą waniliowej śmietanki
Kawa & czekolada
Espresso, gorzka czekolada i odrobina irlandzkiej whiskey. Sam w sobie dość wytrawny i pełny w smaku.
Waniliowa śmietanka
Śmietanka z wyraźną nutą wanilii, lżejsza i słodsza niż Baileys. Przeznaczona do tego, by utrzymywać się jako warstwa na kawie.
Słodki i kremowy
W ustach obie warstwy łączą się, dając coś pomiędzy kawą mrożoną a deserem. Krótki, słodki i łagodny.
Profil smakowy Sheridan's Double, obie połówki razem. Tia Maria i Kahlúa są wytrawniejsze i mają wyższą moc; Irish Mist jest wyraźnie wyżej pod względem obu tych cech.
Trzy sposoby picia Sheridan's
Cały efekt polega na warstwie: kawa na dole, śmietanka na górze. Dlatego zawsze wlewaj zawartość obu komór jednocześnie, prosto nad szklanką.
Warstwowo w wąskiej szklance
Trzymaj butelkę pionowo nad wąską, prostą szklanką i wlej zawartość obu komór jednocześnie. Śmietanka sama uniesie się na kawie. W szerokiej szklance efekt jest znacznie gorszy, podobnie jak przy przechylonej butelce.
Szkło: kieliszek do shotów →Na lodzie
Napełnij małą szklankę dwiema kostkami lodu i wlej do niej zawartość obu komór. Pod wpływem zimna likier gęstnieje i staje się mniej słodki; warstwa pozostaje widoczna także na lodzie.
Szkło: kieliszek do likieru →W kawie
Wlej porcję z ciemnej komory do filiżanki czarnej kawy, a następnie dodaj na wierzch śmietankę z białej komory. Nie mieszaj: dzięki temu uzyskasz taką samą warstwę jak w szklance, tylko na ciepło.
Przepis na Irish Coffee →Shoty i koktajle z Sheridan's
Likier, który sam z siebie tworzy warstwy, został stworzony do warstwowych shotów i koktajli deserowych.
B52
Likier kawowy, likier śmietankowy i likier pomarańczowy w trzech warstwach. Sztuka warstwowania w miniaturze.
Espresso Martini
Wódka, świeże espresso i likier kawowy, mocno wstrząśnięte, aby uzyskać warstwę pianki.
Mudslide
Wódka, likier kawowy i likier śmietankowy. Niemal alkoholowy koktajl mleczny.
Irish Coffee
Kawa, irlandzka whiskey, cukier i warstwa śmietanki na wierzchu. Ten sam pomysł, tylko na ciepło.Odpowiednia szklanka do Sheridan's
Wąska, prosta szklanka najlepiej utrzymuje warstwy w nienaruszonym stanie. Do podawania na lodzie wygodniejszy będzie mały kieliszek do likieru. To szklanki, które sami polecamy.
Wszystko, co jeszcze chcesz wiedzieć o Sheridan's
Nie ma tu odpowiedzi na Twoje pytanie? Zobacz nasze przepisy na koktajle lub skontaktuj się z nami.
Przejdź do przepisów na koktajle →