Paix Dieu
Paix Dieu to belgijski tripel o zawartości alkoholu 10%, warzony wyłącznie podczas pełni księżyca. Piwo jest mętne i złociste, z kremową pianą oraz nutami owoców, drożdży, kolendry i przypraw. Tutaj dowiesz się, czym jest Paix Dieu, jak smakuje i jak je nalewać.
Tripel pełni księżyca
Paix Dieu to tripel warzony przez Brasserie Caulier, browar w Péruwelz w belgijskiej prowincji Hainaut. Piwo nosi nazwę od cysterskiego opactwa Paix-Dieu, a na butelce 33 cl widnieje ona jako Cisterciënzer Paix Dieu. Ludzie szukają go pod hasłami paix dieu lub paix dieu bier.
To, co wyróżnia to piwo, to moment warzenia. Paix Dieu warzy się wyłącznie podczas pełni księżyca, w nocy. To tradycja browaru i historia stojąca za marką. W szkle znajdziesz mętne, złociste piwo z obfitą, kremową pianą. Smak jest delikatny i słodowy, z nutami owoców, drożdży, kolendry i przypraw oraz lekką goryczką. Zawartość alkoholu wynosi 10%, więc jest to jeden z mocniejszych tripli i należy pić je spokojnie.
W skrócie
Butelka czy duża butelka
Gall & Gall sprzedaje Paix Dieu Tripel w dwóch rozmiarach: butelce 33 cl i dużej butelce 75 cl. Piwo jest takie samo.
Paix Dieu Tripel 33 cl
Delikatne, słodowe body z wyrafinowanymi nutami owocowymi i lekką goryczką. Piwo na wyjątkowe chwile.
Paix Dieu Tripel 75 cl
Mętne i złociste piwo z kremową pianą oraz nutami owoców, drożdży, kolendry i przypraw. Do dzielenia się przy stole.
Dlaczego tripel ma tak jasny kolor, a mimo to jest tak mocny: przeczytaj na naszej stronie o triplu.
Kremowe, owocowe i korzenne
Owoce & przyprawy
Wyczujesz dojrzałe owoce, drożdże i przyprawy z nutą kolendry.
Delikatne i słodowe
Delikatne, zaokrąglone body z kremową pianą. Alkohol o mocy 10% daje odczucie ciepła, a nie ostrości.
Lekko gorzkie
Finisz jest długi, z lekką goryczką chmielową, która równoważy słodycz.
Profil smakowy Paix Dieu Tripel (10%).
Jak nalać Paix Dieu
Mocnego tripela nie pije się mocno schłodzonego - warto delektować się nim powoli.
W tulipanie na nóżce
Przechyl szklankę i pozwól, by piwo spływało po ściance. Ustaw szklankę pionowo, gdy będzie w dwóch trzecich pełna, i dolej piwo ze środka, aby uzyskać pianę na szerokość dwóch palców.
Więcej o nalewaniu piwa →Z drożdżami lub bez
Paix Dieu jest mętne. Jeśli zostawisz osad na dnie butelki, piwo pozostanie nieco klarowniejsze. Jeśli go dolejesz, wyczujesz więcej drożdży i przypraw.
Więcej o tripelu →8 do 12 stopni
Wyjmij butelkę z lodówki pół godziny przed nalaniem. W tej temperaturze uwalniają się aromaty owoców i przypraw. Dużą butelką możesz podzielić się z dwiema lub trzema osobami.
Domowa degustacja piwa →Paix Dieu przy stole
Pełne, korzenne tripel dobrze komponuje się z wyrazistymi smakami i pasuje do sera.
Dojrzały ser
Do dojrzałej goudy, comté lub belgijskiego sera klasztornego. Słodycz i przyprawy piwa pasują do słonego smaku sera.
Drób
Do pieczonego kurczaka, perliczki lub królika. Owoce w piwie pasują do delikatnego mięsa.
Mule i ryby
Do muli lub kremowego dania rybnego. Kolendra w piwie współgra z ziołami w sosie.
Owoce i ciasto
Do szarlotki lub tarte tatin. Owoce i karmel doskonale do siebie pasują.
Odpowiednia szklanka do Paix Dieu
Tulipan lub kielich na nóżce o pojemności od 38 do 40 cl. Zwężający się ku górze kształt zatrzymuje aromat nad piwem, a nóżka zapobiega ogrzewaniu piwa dłonią. To właśnie te szklanki polecamy najbardziej.
Wszystko, co jeszcze chcesz wiedzieć o Paix Dieu
Nie ma tu odpowiedzi na Twoje pytanie? Dowiedz się więcej o triplu lub skontaktuj się z nami.
Wszystko o triplu →Czym jest piwo Paix Dieu?
Dlaczego Paix Dieu warzy się podczas pełni księżyca?
Ile alkoholu zawiera Paix Dieu?
Jak smakuje Paix Dieu?
Jakiego kieliszka używać do Paix Dieu?
W jakiej temperaturze pić Paix Dieu?
Kup Paix Dieu
Chcesz mieć butelkę od razu w domu? Zamów Paix Dieu online w Gall & Gall.
Ceny z 9 października 2026 r., podane przez Gall & Gall. Aktualną cenę i dostępność znajdziesz w Gall & Gall. Glazen.nl otrzymuje niewielką prowizję, jeśli kupisz coś za pośrednictwem tych linków; nie ponosisz żadnych dodatkowych kosztów. Poniżej 18 lat nie ma alkoholu.