Safari
Jaskrawopomarańczowy likier z marakui, mango i papai, który pije się z sokiem lub 7-Up. Wszystko o smaku, zawartości alkoholu, miksach i szklance, w której najlepiej go podawać.
Holenderski likier tropikalny z 1984 roku
Safari to pomarańczowy likier owocowy o smaku egzotycznych owoców: marakui, mango, papai i z nutą cytrusów. Dzięki 20% alkoholu plasuje się między słodkim likierem a drinkiem mieszanym - i właśnie do tego został stworzony: Safari niemal zawsze pije się po zmieszaniu z sokiem pomarańczowym, 7-Up lub tonikiem. Safari wprowadzono w Holandii w 1984 roku, obecnie należy do Diageo i nadal jest stałym bywalcem holenderskich i belgijskich barów oraz imprez studenckich.
Safari należy do tej samej kategorii co Pisang Ambon i Passoã: jaskrawo kolorowe tropikalne likiery, które stanowią bazę prostych, owocowych long drinków. Z tej trójki Safari ma najbardziej „mieszany owocowy” charakter, a jego smak wielu osobom przypomina tropikalny napój owocowy.
W skrócie
Safari i inne tropikalne likiery
Safari występuje w jednym wariancie smakowym. Oto likiery, obok których najczęściej go stawiasz.
Safari
Znana pomarańczowa butelka: marakuja, mango i papaja. Słodki i tropikalny, stworzony do mieszania z sokiem lub 7-Up.
Pisang Ambon
Jaskrawozielony likier bananowy z ziołami, również pochodzący z Holandii. Słodszy i gęstszy niż Safari, klasycznie podawany z sokiem pomarańczowym.
Passoã
Francuski likier z marakui, różowo-czerwony i nieco bardziej kwaśny niż Safari. Podstawa Pornstar Martini.
Masz ochotę na mieszankę tropikalnych owoców? Safari. Sama marakuja? Passoã. Banan? Pisang Ambon.
Słodki i tropikalny, jak koktajl owocowy w butelce
Marakuja & mango
Słodki, tropikalny aromat marakui, dojrzałego mango i papai, z nutą pomarańczy.
Słodki i soczysty
Pełny i słodki, z lekką cytrusową świeżością. 20% alkoholu jest ledwo wyczuwalne, zwłaszcza po zmieszaniu.
Krótki i owocowy
Krótki, słodki finisz tropikalnych owoców, który aż prosi się o lód, sok lub bąbelki.
Profil smakowy mocno schłodzonego Safari. Wymieszane z sokiem pomarańczowym lub 7-Up staje się lżejsze i świeższe.
Trzy sposoby picia Safari
Safari pije się wymieszane i mocno schłodzone. Wstaw butelkę do lodówki i użyj dużo lodu.
Safari z sokiem pomarańczowym
50 ml Safari z 150 ml soku pomarańczowego w szklance typu long drink wypełnionej lodem. Klasyka: tropikalna, słodka i pomarańczowa od góry do dołu.
Szklanka: typu long drink →Safari 7-Up
50 ml Safari z 150 ml 7-Up lub Sprite'a i cząstką limonki w szklance typu long drink z lodem. Świeższy i lżejszy niż z sokiem pomarańczowym.
Szklanka: typu long drink →Lodowato zimny shot
Od 2 do 4 cl schłodzonego w zamrażarce Safari w kieliszku do shotów. Słodki, owocowy i łagodny; dzięki zawartości cukru butelka nie zamarza.
Wszystkie shoty →Safari z sokiem pomarańczowym: przepis krok po kroku
Safari z sokiem pomarańczowym to najpopularniejszy sposób picia Safari. Odpowiednie proporcje i dużo lodu sprawiają, że smakuje świeżo, a nie słodko.
Potrzebne składniki
5 cl Safari
15 cl schłodzonego soku pomarańczowego
Szklanka typu long drink wypełniona kostkami lodu
Połówka plastra pomarańczy
Jak go przygotować
1. Wstaw butelkę Safari i sok do lodówki co najmniej godzinę wcześniej.
2. Napełnij szklankę typu long drink o pojemności od 30 do 40 cl lodem aż po brzeg.
3. Najpierw wlej Safari na lód, a następnie sok pomarańczowy.
4. Zamieszaj dwa lub trzy razy, od dołu do góry.
5. Nabij połówkę plastra pomarańczy na brzeg szklanki i od razu podawaj.
Wskazówka
Proporcja to jedna część Safari na trzy części soku. Jeśli koktajl jest dla Ciebie zbyt słodki, zastosuj proporcję jeden do czterech lub zastąp jedną trzecią soku wodą gazowaną. Jeśli przygotowujesz go dla grupy, wymieszaj 25 cl Safari z 75 cl soku w dzbanku, a lód dodaj dopiero do szklanek. Zobacz nasze szklanki typu long drink.
Koktajle z Safari
W wielu tropikalnych koktajlach Safari zastępuje likier owocowy lub sok. Te klasyki sprawdzają się najlepiej.
Sex on the Beach
Wódka, likier brzoskwiniowy, pomarańcza i żurawina. Zastąp likier brzoskwiniowy Safari, aby uzyskać tropikalną wersję.
Tequila Sunrise
Tequila, sok pomarańczowy i grenadyna. Dodatek Safari sprawia, że koktajl staje się jeszcze bardziej tropikalny.
Koktajle z marakują
Wszystkie koktajle z marakują - od Pornstar Martini po Hurricane.
Letnie koktajle
Wszystkie orzeźwiające, owocowe koktajle na ciepłe dni na jednej stronie.Odpowiednie szkło do Safari
Szklanka do long drinków do Safari z sokiem i Safari z 7-Upem, duży kieliszek copa do tropikalnych koktajli oraz kieliszek do mocno schłodzonych shotów. To właśnie te szklanki polecamy.
Wszystko, co jeszcze chcesz wiedzieć o Safari
Nie ma tu Twojego pytania? Zobacz nasze przepisy na koktajle lub skontaktuj się z nami.
Do przepisów na koktajle →