Bols Corenwyn
Leżakowany w beczkach jenever marki Bols w kamionkowym dzbanku. Co najmniej dwa lata we francuskich dębowych beczkach z Limousin nadają mu pełny smak słodu i drewna oraz owocowy, korzenny finisz z nutami cynamonu, sosny i miodu.
Jenever leżakowany w drewnie
Corenwyn to korenwijn: jenever zawierający co najmniej 51% wina słodowego, najbardziej szlachetny styl ze wszystkich. Bols leżakuje swój Corenwyn przez co najmniej dwa lata we francuskich dębowych beczkach z Limousin. Drewno łagodzi jenever i dodaje do zboża nuty drzewne.
Rezultatem jest pełny jenever ze słodem i drewnem oraz wyrafinowany, owocowy i korzenny finisz z nutami między innymi cynamonu, sosny i miodu. Z zawartością alkoholu 38% jest mocniejszy niż jonge i oude jenever marki Bols. Corenwyn pije się czysty, w temperaturze pokojowej, tak jak degustuje się whisky lub koniak.
W skrócie
Słód, dąb i słodki finisz
Zboże i drewno
Bogate nuty zbożowe i słodowe, pod którymi kryje się dąb. Odstaw kieliszek na chwilę, a na pierwszy plan wyjdą korzenne nuty.
Pełny i łagodny
Pełny, zaokrąglony smak słodu i drewna. Leżakowanie w drewnie łagodzi ostre krawędzie alkoholu.
Cynamon, sosna i miód
Długi, wyrafinowany finisz owocowy i korzenny, z nutami cynamonu, świeżą nutą sosnową i delikatnym miodem.
Profil smakowy Bols Corenwyn podawanego czystego w temperaturze pokojowej. Kilka kropli wody uwalnia nuty drewna i ziół.
Degustacja Corenwyn jak whisky
Corenwyn zasługuje na kieliszek degustacyjny i trochę czasu. Nie wkładaj go do zamrażarki: zimno ukrywa dokładnie to, co dodały beczki.
Czysty w kieliszku tulipanowym
Wlej 3 do 4 cl w temperaturze pokojowej do kieliszka degustacyjnego w kształcie tulipana. Najpierw powąchaj, weź mały łyk i przez chwilę zatrzymaj go w ustach. Możesz dodać kilka kropli wody.
Kieliszki degustacyjne →Kopstoot z jasnym piwem
Kieliszek Corenwyn obok jasnego piwa. Słodowe nuty geneveru i piwa doskonale się łączą; elegancka wersja kopstootu.
Przejdź do kopstootu →Manhattan z Corenwyn
50 ml Corenwyn, 25 ml czerwonego wermutu i 2 dash bitters, wymieszać z lodem i przecedzić do schłodzonej czarki lub na kostkę lodu w tumblerze. Nuty miodu pięknie pasują do wermutu.
Przejdź do przepisu →Koktajle z Corenwyn
Dzięki leżakowaniu w drewnie Corenwyn zachowuje się w koktajlu bardziej jak whisky niż młody genever. Dlatego dobrze sprawdza się w klasykach na bazie whisky.
Manhattan
Czerwony wermut i bitters. Z Corenwyn zamiast whisky powstaje łagodny, słodowy Manhattan.
Boulevardier
Równe części mocnego alkoholu, gorzkiego likieru i wermutu. Corenwyn nadaje mu ciepłą bazę zbożową.
Kopstoot
Genever obok piwa. Z Corenwyn i jasnym piwem - najbardziej pełna wersja.
Koktajle whisky
Od Rusty Nail po Penicillin: klasyki, w których whisky możesz zastąpić Corenwyn.Odpowiednie szkło do Corenwyn
Tulipanowy kieliszek degustacyjny do wyczuwania aromatów drewna, roemer do tradycyjnego kieliszka oraz czarka lub tumbler do koktajli.
Więcej smaków Bols
Bols
Tu wszystko się zaczęło. Na stronie marki przeczytasz wszystko o Bols: pochodzeniu, rodzajach i klasycznych koktajlach.
Przejdź do Bols →
Bols Jonge Jenever
Lekki i łagodny, ze słodem, jałowcem i cytrusami. Mocno schłodzony z zamrażarki albo jako kopstoot do jasnego piwa.
Zobacz Bols Jonge Jenever →
Bols Zeer Oude Genever
Łagodny i krągły, z nutami zbóż, delikatnych owoców i jałowca. Czysty, w temperaturze pokojowej, albo jako kopstoot do piwa pszenicznego.
Zobacz Bols Zeer Oude Genever →
Bols Blue
Intensywnie niebieski, o wyrazistym smaku pomarańczy. Likier stojący za koktajlami Blue Lagoon, Blue Hawaii i Blue Spritz.
Zobacz Bols Blue →
Bols Triple Sec
Krystalicznie czysty, wytrawny i mocny. Pomarańcza w Twojej Margaricie, Cosmopolitanie i White Lady.
Zobacz Bols Triple Sec →
Bols Peach
Orzeźwiający likier z dojrzewających w słońcu brzoskwiń. Brzoskwinia w Twoim Sex on the Beach, Woo Woo i Bellini.
Zobacz Bols Peach →Wszystko o genever: rodzaje, najbardziej znane marki i koktajle.
Pytania dotyczące Bols Corenwyn
Nie ma tu odpowiedzi na Twoje pytanie? Dowiedz się więcej na stronie o Bols albo zobacz nasze przepisy na koktajle.
Wszystko o Bols →