RCR Optiq

De twee kelken verschillen meer dan hun getal doet vermoeden. Die van 45 cl is de allrounder waarin zowel een frisse witte als een lichte rode wijn goed uitkomt, want je schenkt hem tot een derde vol en houdt ruimte over voor de geur. De 65 cl is bedoeld voor stevige rode wijn die lucht nodig heeft, en hoort daarmee thuis bij de grote wijnglazen. De tumbler van 43 cl gebruik je voor water en frisdrank op tafel, de copa van 67 cl voor gin tonic met veel ijs. Zoek je één maat voor alles, neem dan de 45 cl.

Bij de copa is de volgorde belangrijk. Eerst ijs tot de rand, dan de gin, dan de tonic langs de wand zodat het koolzuur blijft zitten. Een glas dat vol ijs staat smelt langzamer dan een halfgevuld glas, dus zuinig doseren werkt averechts. Lees bij het gin tonic recept welke garnering bij welke gin hoort. De wijnkelken schenk je tot het breedste punt en niet hoger. Een negroni serveer je in de tumbler, over één grote ijsklont.

Luxion is kristalglas zonder lood, dus de hele serie mag in de vaatwasser. Draai een kort glazenprogramma op maximaal zestig graden en spoel goed na, want kalkaanslag valt op deze geribbelde wand extra op. Poets met een pluisvrije doek zolang het glas nog handwarm is. Zet de kelken rechtop in de kast en laat de stelen elkaar niet raken, want daar begint vrijwel alle breuk.

Zoek je een andere vorm van hetzelfde merk, dan staat het volledige aanbod bij RCR Cristalleria Italiana, inclusief de zwaardere tumblerseries en de karaffen. Wil je juist op vorm vergelijken, kijk dan bij de gin tonic glazen of bij de rode wijnglazen, waar Optiq naast series van andere merken staat. Heb je het glaswerk al maar mis je het gereedschap, dan liggen de barlepels klaar.